5 Masakan Khas Warung Mina yang Wajib dicoba..

Image Courtesy of Warung Mina

Bagi kalian yang suka kuliner dan pas kalian berada di Bali , kalian wajib mencicipi 5 masakan Warung Mina yang khas dengan rempah-rempah Tradisionalnya.

Menu andalan Warung Mina yang disuguhkan dari ikan air tawar (ikan gurami) dikarenakan Kandungan protein pada ikan gurami sebesar 19 %. Cukup tinggi jika dibandingkan dengan jenis ikan air tawar lainnya seperti ikan lele dan ikan nila. Terlebih dengan asam amino esensial yang di hasilkan juga lebih besar, Ikan gurame yang terkenal akan dagingnya yang lembut sehingga membuat para pecinta kuliner ketagian untuk mencobanya. Yang dimana ikan gurame ini mungkin bisa anda pilih untuk sajian untuk keluarga tercinta.

Berikut 5 Masakan Khas Warung Mina yang wajib dicoba…..

Gurami Santan Kemangi

Olahan menu ini dibuat dari ikan gurami segar yang dimasak menggunakan santan dan daun kemangi. Rasanya mirip degan kare, Bumbu yang digunakan memberikan rasa yang kuat, ditambah dengan aroma kemangi yang segar, Menu ini sangat cocok disantap bagi Anda yang menyukai masakan dalam negeri.

Gurami Asam Pedas

Bumbu asam bercampur dengan pedas yang meresap kedelam daging dari ikan gurame, menjadikan menu yang satu ini menjadi menu yang mempunyai citarasa yang tinggi,  karena didalamnya selain ditaburi Cabai, asam ini juga pengolahannya direbus dengan santan.

Gurami Asam Manis

Menu yang satu ini menjadi menu yang mempunyai citarasa yang tinggi salah satu sajian Gurami yang paling banyak digemari dikarenakan bumbu khas asam manis yang menyatu di gurami membuat menu ini menjadi salah satu menu utama.

Gurami Menyat-nyat

Diolah dengan cara di nyat-nyat bersama racikan bumbu khas Bali (base genep), menjadikan hidangan ini kaya akan cita rasa. Perpaduan rasa pedas, sedikit asam dan gurihnya ikan serta wangi bumbu Bali yang unik benar-benar menciptakan olahan yang sempurna. Apalagi jika disantap dengan sepiring nasi panas, plecing kangkung, sambal matah dan kacang goreng, sajian ini  pastinya bisa membuat kita ketagihan.

Gurami Bakar Oles

Gurami yang satu ini memang jadi andalan Warung Mina, karena pegolahan ikan dengan cara dibakar suhu api tidak terlalu besar dengan kombinasi bumbu oles khas mina menjadikan cita rasa terpopuler dikelasnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *